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ANTIPASTI
Tomate san marzano, chunky de tomate aceite de oliva, queso especiado, finas rodajas de pepino, tomate secos y aioli de trufa.
Pasta rellena de espinaca y ricotta en salsa bechamel gratinada
Rigatoni con base de tomate, ajo, aceite de oliva y chiles rojos secos.